饅頭是北方人在生活當中常常能夠吃到的一種面食,而且我們都明白在這段時間有很多的人在家里邊閑著無聊,就會嘗試著蒸饅頭,不過在蒸饅頭的時候,有很多的人都會深感十分的糾結。那么饅頭一般蒸多少分鐘?下面為大家介紹。
饅頭一般蒸多少分鐘
之所以有不同的說法,實際上就是有很多的人在蒸饅頭的時候使用的蒸法是不一樣的,算時間的時候也許有的人是算得把饅頭放入蒸鍋上以后開始的,但是有的人是從蒸鍋開始上來的時候來算的,所以說時間自然就不同了。
在蒸饅頭的時候,也有很多老一輩的人都是從蒸鍋開始,上汽的時候來算時間的,一般都是在15分鐘到20分鐘左右就可以了,那么在蒸饅頭的時候也是提議大家熱水下鍋的,這樣蒸出來的饅頭不僅形狀看上去漂亮,而且也不會出現夾生的現象。
除了留意這些以外,那么在蒸饅頭的時候發面也是特別舉足輕重的,那么在便利的時候,我們一定要把面倡議來,在蒸饅頭的時候也提議大家揉搓排氣,這樣蒸出來的饅頭才會越發的光滑,口感越發的好。
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