地骨皮有清熱降火、涼血除蒸的功效,可以用于***陰虛盜汗、肺熱咳嗽、吐血、***、惡瘡等,對心血管系統疾病、***血脂、解熱、抗病原微生物等都有***作用。地骨皮的食用方法很簡單,可以煮地骨皮粥或者燉湯食用。
地骨皮屬于茄科植物,別名枸杞皮,也就是枸杞的根皮。屬于多分枝灌木,高度可達2米以上。野生的地骨皮喜歡生長在丘陵、山坡、荒地以及路旁。它們對土壤要求不高,耐旱怕水,喜光照。
地骨皮可入藥,它的根皮中含有豐富的含桂皮酸和多量酚類物質,還有蒽醌、黃酮、生物堿、木脂素以及有機酸,可以降血脂血糖、***、***以及抗病毒。
地骨皮的具體作用。
1、對心血管系統的作用。
地骨皮影響***系統,可阻斷交感神經末梢,舒展血管。無論是將地骨皮浸泡后的湯劑還是煎藥后的湯劑,對實驗的狗、貓都有明顯的降壓作用,呼吸加快,心率減慢。反復給藥,***產生的藥效程度也不同。
2.****值。
地骨皮含胍的衍生物在明顯****值的同時,提高碳水化合物的耐力。
3、解熱,還能抗病原微生物。
地骨皮具有明顯的退熱效果。地骨皮煎劑對弗氏痢疾桿菌、甲型副傷寒桿菌和傷寒桿菌有明顯的抑制作用,還能抑制亞洲甲型京科68-1病毒株病變,對結核病也有一定的抑制作用。
地骨皮可以和麥門冬、桑白皮一起煮粥。將材料一起放入砂鍋中浸泡20分鐘,再煎20分鐘,去渣只剩下湯汁,然后用面粉混合成糊,煮成粥即可。地骨皮粥可以滋陰、清熱,對糖尿病和***也有輔助***的作用。需要注意的是有慢性胃炎、心功能不全、脾胃虛寒和外感風寒的情況要遵從醫生的指導服用。