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熱嗎?這些適合夏天喝的養生湯粥還不趕快安排起來~

70 閱讀 2021-07-16
導讀

  炎熱的夏天,人們為了消暑不是冷飲,而是空調,這樣對身體的傷害很大,飲食對健康很重要,每個季節都有應對的食譜。夏天本身很熱,人體的水分流失很大。這時,**重要的是補充失去的水分,在飲食上反映在湯里。   以下是一些適合夏天喝的湯。   這些

  炎熱的夏天,人們為了消暑不是冷飲,而是空調,這樣對身體的傷害很大,飲食對健康很重要,每個季節都有應對的食譜。夏天本身很熱,人體的水分流失很大。這時,**重要的是補充失去的水分,在飲食上反映在湯里。

  以下是一些適合夏天喝的湯。

  這些湯的制作方法并不困難,比較容易操作。雖說燉的時間有點長,但是用電飯煲和電壓鍋做的,所以很省事。

  喜歡的親們不妨收下,每天換著做,飯前喝一碗這樣的養生湯,鮮美可口,消暑解乏,增進食欲又補充水分,好處很多哦。

  夏天吃冬瓜清熱祛暑、潤肺生津,有助于夏季降火。另外,富含維生素c、鉀元素,鉀元素是人體必要的微量元素,具有排水消腫的作用。

  【主要材料】

  豬肉餡 | 250g、冬瓜 | 一塊。

  【輔料】

  牡蠣油30g,生抽20g,鹽少許,淀粉2勺,黑椒粉1g,清水適量,蔥1棵。

  【做法】【做法】

  1.準備好豬肉餡,加入牡蠣油、鹽、生提取、清水、黑胡椒粉。

  2.沿一個方向攪拌均勻后,加入淀粉和少量清水,充分攪拌均勻,使肉餡變得強壯。

  3.冬瓜去皮切成小塊,冷水下鍋,用大火煮。

  4.用勺子撈適量的肉餡放入鍋中。

  5.肉丸浮出水面,根據味道加鹽,關火,撒上少許蔥調味。

  制作成分:絲瓜2根、雞蛋2根、胡蘿卜半根、鹽1勺、胡椒粉1勺、香菜1根。

  制作方法:

  1.準備必要的食材

  2、熱鍋冷油,敲雞蛋,煎至兩面焦黃色

  3、倒入開水,煮上10分鐘左右,把湯汁煮白;

  4、絲瓜去皮后切成滾刀塊;

  5、加入甜瓜和胡蘿卜片,煮3分鐘左右

  6、***調味:加鹽、胡椒粉、香菜、香油煮就能出鍋

  椰子雞湯是眾多雞湯中的***,在廣東地區很受歡迎。椰子肉有豐富的蛋白質、碳水化合物等,椰子汁有多種葡萄糖、維生素和礦物質等,可以提高人體的抵抗力,緩和夏天的疲勞感。

  另外,雞肉可以補充身體營養,滋養脾胃。貧血,身體虛弱的人**適合這湯。

  做法::::::

  1.在椰子上開孔,倒出椰汁備用,去殼取椰子肉,切成條狀

  2、把雞處理干凈,把雞切成塊,放在碗里等待

  3、燉鍋加入3~4碗清水煮,加入椰汁后,加入椰肉、雞肉、姜片大火煮

  4、煮湯后,用文火慢燉3小時,加鹽調味即可。

  食材:排骨400克,海帶150克,姜、蔥、黃酒適量。

  做法如下:

  1、切蔥,姜切片備用。

  2、清洗骨頭后,沿著骨肉之間的紋理,切成手指長度左右的肉段,在鍋里燒開水,開水后放入豬排煮5分鐘左右,取出后放入溫水中,清洗干凈。

  3、將浸泡后的海帶放進蒸屜里蒸30分鐘左右,取出后放入清浸泡,等到海帶徹底泡發后,洗凈撈出控水,將海帶切成長方塊。

  4、鍋中加入清水,將洗凈的排骨放入鍋內,加入小蔥、姜片、黃酒去味,,開大火煮開,將鍋中煮出來的殘渣浮沫撇干凈,轉為中火燜20分鐘左右。

  5、把骨頭燉好后,放入剛切好的海帶塊,用大火煮10分鐘,讓海和骨頭相互味道,把姜片、蔥段扔掉,加入鹽、味精、香油調味后出鍋。

  綠豆湯清熱解暑,離不開夏天。煮綠豆湯時,加入幾片南瓜,營養和口感更豐富。

  具體的制作方法。

  ***步:準備食材。綠豆150克,南瓜300克。

  第二步:挑出綠豆中的雜質,洗凈,浸泡30分鐘。

  步驟3:將南瓜去皮,切成2厘米左右的小塊。(南瓜比較好選擇老的,口感好)

  步驟4:將綠豆和南瓜放入電飯鍋中,加入1200毫升清水,選擇粥功能即可。(用普通鍋煮的話,煮一鍋熱水,把綠豆放入鍋中,煮到綠豆開花時,把南瓜放入鍋中,煮到南瓜變軟即可。如果你喜歡甜的東西,你也可以加冰糖)

  步驟5:盛開后可以吃。(冷卻或冷藏后,味道更好哦)

  如果家人經常喝湯,建議準備一個專門煮湯的燉鍋,建議用小熊電燉鍋。

  【小熊電燉鍋】

  類型:采用隔水燉方式。

  操作方式:微機控制。

  功能:3.5H預約及時,自動保溫。

  產品配置:2.5L杯,0.5L×3杯。

  小熊家電產品精致小巧,這種米白外觀特別簡單,適合各種廚房裝飾風格。

  

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