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健身達(dá)人吃香蕉有什么作用和功效?

55 閱讀 2021-07-14
導(dǎo)讀

  香蕉在國內(nèi)被視為水果,但是在有些國家卻是被視為主食。香蕉喂飽了全球的5億人口,其重要性*次大米、小麥、玉米。   許多人以為香蕉熱能高、太甜,實(shí)際上香蕉的GI值(指食物影響血糖的程度)只有中等,一根香蕉的熱能也才100卡左右,并沒有大

  香蕉在國內(nèi)被視為水果,但是在有些國家卻是被視為主食。香蕉喂飽了全球的5億人口,其重要性*次大米、小麥、玉米。

  許多人以為香蕉熱能高、太甜,實(shí)際上香蕉的GI值(指食物影響血糖的程度)只有中等,一根香蕉的熱能也才100卡左右,并沒有大家想象中那么肥。

  著重是,香蕉協(xié)助減重的效用更大。

  香蕉里含糖、蛋白質(zhì)、脂肪,維他命A、B、C、E。

  主要是帶有鉀和鎂。

  鉀為細(xì)胞內(nèi)液的主要陽離子。維系體內(nèi)的水、滲透壓以及酸堿平衡。

  提高肌肉興奮性,保持正常心率。

  參與碳水化合物、蛋白質(zhì)和熱能的代謝鎂為細(xì)胞內(nèi)液的主要陽離子。

  ***體內(nèi)多種酶,維系核算的構(gòu)造穩(wěn)定性。

  抑止神經(jīng)的興奮性,參與蛋白質(zhì)的結(jié)合以及肌肉收縮和體溫調(diào)節(jié)功用。

  抗性淀粉不致胖

  一根中等的香蕉熱能約120大卡,含30克的碳水化合物與3克的纖維,且其中富含2-3克的抗性淀粉,抗性淀粉因?yàn)殡y被消化,所以軀體吸收的熱能也較少,并可增加食物在腸胃道駐留的時(shí)間,相對(duì)飽足感也比起持久。

  快速增加運(yùn)動(dòng)效能

  兩根香蕉可以提供足夠能量,維系90分鐘的劇烈運(yùn)動(dòng),驗(yàn)證香蕉是相當(dāng)好的 「肌肉燃料」。

  香蕉對(duì)于運(yùn)動(dòng)前后都有相當(dāng)大的幫助,香蕉可以迅速地提供能量,協(xié)助運(yùn)動(dòng)期間所需的動(dòng)能,另外,平時(shí)吃香蕉,也能幫忙擊退隨時(shí)出現(xiàn)的疲倦。

  快樂果去除憂郁

  ***期間易于覺得挫敗、抑郁以及壓力,小心翼翼這些負(fù)面的心態(tài)都會(huì)影響減重效用。香蕉被稱之為「愉快水果」,1根小香蕉就可提供27毫克的鎂,有助于振奮心態(tài),香蕉內(nèi)的生物體鹼(alkaloid)也有助除去焦慮抑郁等不歡樂的感受。

  香蕉是色胺酸和維生素B6的超級(jí)來源,可以協(xié)助大腦制造血清素,掀起歡樂能量,減低抑郁心煩的心境。

  助消化防***

  香蕉本身不容易對(duì)胃、消化系統(tǒng)致使刺激,合適胃腸不好的人食用。香蕉富含充沛的膳食纖維,推動(dòng)胃腸蠕動(dòng),協(xié)助防范***。

  其中的寡糖也可調(diào)節(jié)腸胃有益菌,協(xié)助改善通便。而且香蕉所含的抗性淀粉在小腸無法被消化吸收,但進(jìn)入大腸后可供益生菌生殖發(fā)育,并可有助于腸道蠕動(dòng)、增加糞體積,可改善減重時(shí)代因食物攝取量變少而產(chǎn)生的***困擾。

  如何挑選香蕉

  香蕉在早熟期間其淀粉會(huì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖,這就是為何越黃的香蕉越是甜的緣故。當(dāng)一個(gè)人葡萄糖攝取過過量時(shí)會(huì)導(dǎo)致胰島素的分泌,越多的葡萄糖就會(huì)分泌越多的胰島素,越多的胰島素就會(huì)積存越多的脂肪。

  但是如果香蕉是要拿來當(dāng)訓(xùn)練前后的能量補(bǔ)充的話,那就要選取色調(diào)更黃的。因?yàn)槲覀冇?xùn)前需充裕的葡萄糖來補(bǔ)充能量,所以需較多葡萄糖的黃色香蕉。

  要留意的是吃完香蕉不提議直接運(yùn)動(dòng),中間**少間距30分鐘以免訓(xùn)練期間時(shí)有發(fā)生脹氣。

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